ราคาปลาป่นในตลาดโลกสูงขึ้น ซึ่งทำให้ผู้ลงทุนหลายรายให้ความสนใจในการแปรรูปและส่งออกอาหารปลา เครื่องเครื่องผลิตอาหารปลา ที่ผลิตโดยโรงงานของเราและส่งออกไปยังหลายประเทศได้สร้างความมั่งคั่งอย่างมากให้กับผู้ใช้หลายราย เช่น มาเลเซีย ไนจีเรีย ชิลี สหรัฐอเมริกา ศรีลังกา บราซิล ฯลฯ
คุณสมบัติหลักของเครื่องจักรอาหารปลาของ Shuliy
โรงงาน Shuliy ได้ออกแบบและผลิตเครื่องจักรแปรรูปอาหารปลาแบบบูรณาการและสายการผลิตอาหารปลาในหลายขนาด ตั้งแต่ 500 กิโลกรัม/ชั่วโมง ถึง 50 ตัน/วัน ด้วยประสบการณ์ที่ร่ำรวยในการผลิตและส่งออก เราสามารถให้บริการลูกค้าทุกคนที่ปรึกษาเกี่ยวกับอุปกรณ์อาหารปลาและให้แผนการแปรรูปอาหารปลาที่เหมาะสมที่สุดแก่พวกเขา
นอกจากการปรับแต่งสายการผลิตอาหารปลาที่ตรงกับงบประมาณของลูกค้าตามความต้องการแล้ว โรงงานของเรายังสามารถช่วยออกแบบแบบแปลนโรงงานอาหารปลาและแผนการผลิตที่สอดคล้องกันโดยใช้ข้อมูลที่ลูกค้าให้มา และแม้แต่การวิเคราะห์ต้นทุนและกำไรให้กับลูกค้า
เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารปลาที่มีไขมันสูง
มีวัตถุดิบหลายชนิดที่ใช้ในการแปรรูปอาหารปลา เช่น ปลาเต็มตัว, ปลาเน่า, ปลาสด, กุ้งและปู, อวัยวะภายในของปลา, หัวและหางปลา ฯลฯ เมื่อใช้ปลาเต็มตัวในการผลิตอาหารปลา ผู้ใช้มักจะเลือกใช้วิธีการแปรรูปอาหารปลาที่แตกต่างกัน เช่น ปลาไขมันสูงและปลาไขมันต่ำ ตามปริมาณไขมันในปลา เราจะแบ่งปันวิธีการแปรรูปอาหารปลาของปลาไขมันสูงให้คุณทราบที่นี่
เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารปลาที่มีไขมันสูงเป็นกระบวนการกำจัดไขมันออกจากปลาไขมันสูง แล้วจึงทำให้แห้งและบดเป็นผง ก่อนอื่นให้ความร้อนปลาโดยใช้เครื่องนึ่งหรือเครื่องเป่าลมร้อนแห้ง เพื่อให้โปรตีนในเนื้อเยื่อของปลาถูกทำให้เทอร์โมเนเชอร์และแข็งตัว และไขมันในร่างกายจะแยกตัวและละลาย จากนั้นให้บีบของแข็งด้วยเครื่องอัดเกลียว และให้แห้งของแข็งเพื่อผลิตอาหารปลา
วิธีการอบแห้งแบ่งเป็นแบบเป่าอากาศร้อนแห้งและแบบไอน้ำ อุณหภูมิของอากาศร้อนแห้งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 100 ถึง 400°C ขึ้นอยู่กับแหล่งความร้อน; วิธีไอน้ำเป็นการให้ความร้อนโดยทางอ้อม และความเร็วในการอบแห้งช้ากว่า แต่คุณภาพของอาหารปลาก็จะดีขึ้น ปริมาณโปรตีนดิบของปลาทั้งตัวหลังจากการกำจัดไขมัน การแช่น้ำ การอบแห้ง และการบด จะอยู่ในช่วง 50% ถึง 60%
น้ำผลไม้คั้นสดถูกทำให้เป็นกรด, ฉีดพ่นแห้ง หรือให้ความร้อนและเข้มข้นเป็นเนื้อปลา เนื้อปลายังสามารถผลิตจากอวัยวะภายในของปลาได้อีกด้วย วัตถุดิบถูกไฮโดรไลซ์ด้วยเอนไซม์, แยกชั้นด้วยการหมุนเหวี่ยง, กำจัดไขมัน และไฮโดรไลเสทถูกเข้มข้นเพื่อทำเนื้อปลา เนื้อปลาที่เตรียมไว้สามารถขายได้โดยตรงในถัง หรือสามารถขายพร้อมแป้งหรือกากสาหร่ายเป็นตัวพาและจากนั้นก็แห้งและบดละเอียด ซึ่งเรียกว่าปุ๋ยน้ำปลา หรือแป้งปลาแบบผสม และคุณค่าทางโภชนาการของมันจะแตกต่างกันไปตามตัวพา