¿Cuál es el proceso de fabricación de la MBM?

La MBM (harina de carne y huesos) es un alimento rico en proteínas ampliamente utilizado en la ganadería y la acuicultura. Comprender el proceso de producción de harina de carne y huesos ayuda a elegir el equipo adecuado y a mejorar la eficiencia de la producción.

A continuación, presentaremos el proceso de producción de la MBM y lo analizaremos con nuestra línea de producción de harina de carne y huesos (MBM).

Manejo de materias primas

Las materias primas para la producción de harina de carne y huesos provienen principalmente de residuos de mataderos, incluidos órganos de animales, huesos y sangre. Estos residuos se recogen y se envían a la línea de producción de MBM para un tratamiento preliminar para garantizar que se eliminen las impurezas y se cumplan los requisitos de producción.

Hidrólisis a alta temperatura

Después del tratamiento preliminar, las materias primas entran en el proceso de hidrólisis a alta temperatura.

Bajo la acción de alta temperatura y alta presión, las sustancias orgánicas de las materias primas se descomponen en moléculas más pequeñas, matando microorganismos patógenos y garantizando la seguridad y el valor nutricional de los productos.

Prensado

Las materias primas hidrolizadas se introducen en el equipo de prensado para su deshidratación y desengrasado. Este paso elimina el exceso de agua y grasa y mejora la sequedad de la materia prima, preparándola para el procesamiento posterior.

Secado al vapor

Después del tratamiento de deshidratación y desengrasado, la materia prima entra en el equipo de secado al vapor. Bajo la acción del vapor a alta temperatura, el agua restante en la materia prima se evapora aún más para garantizar que el efecto de secado cumpla con el estándar. Este paso es crítico y tiene un impacto directo en la calidad del producto final.

Enfriamiento

Después del secado, la materia prima debe enfriarse rápidamente para evitar que las altas temperaturas afecten la calidad del producto final.

El material enfriado se envía al siguiente proceso a través de equipos de transporte para garantizar el funcionamiento continuo y eficiente de la línea de producción.

Molienda

Las materias primas enfriadas entran en el equipo de pulverización para el procesamiento final.

A través del pulverizador, las materias primas secas se trituran en partículas finas, lo que da como resultado harina de carne y huesos de alta calidad y harina de sangre. Los productos terminados se tamizan para garantizar un tamaño de partícula uniforme y satisfacer la demanda del mercado.